學習鹵菜技術，當然要去專業(yè)培訓機構。成都豪鹵世家鹵菜培訓專注小吃培訓多年，課程涵蓋了鹵菜熟食培訓等，擁有獨特的秘方，授課老師專業(yè)，具備多年教學經(jīng)驗，短時間即可掌握專業(yè)技能。具體詳情，還是來詳細了解下吧。

豪鹵世家鹵菜培訓中心介紹

成都豪鹵世家專注于鹵菜培訓，培訓項目包含鹵香鵝、鹵香鴨、香酥鴨、甜皮鴨、泡椒系、百味雞、豬頭肉、豬耳，豬嘴等，并送豪鹵世家特色冒菜及火鍋技術。專業(yè)師傅教學，反復實踐操作，讓您完全掌握核心技術！專業(yè)的市場指導，運營指導，一站式餐飲創(chuàng)業(yè)系統(tǒng)培訓，讓您創(chuàng)業(yè)無礙！我們已幫助全國很多失業(yè)者和對鹵菜感興趣的朋友實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，贏得了學員及社會各界的一致好評。

鹵菜熟食培訓特色和優(yōu)勢

為各地學員提供長期技術支持，將定期推出新品小吃提供給各學員，使各創(chuàng)業(yè)者能夠獲得源源不斷的技術升級服務。對創(chuàng)業(yè)者定期不定形式地進行抽查與調(diào)研，對創(chuàng)業(yè)者的各個方面進行考核和評估提出指導意見，互相探討，共同提高。

豪鹵世家鹵菜培訓課程設置

鹵菜技術培訓課程
適合對象：想學鹵菜技術開店創(chuàng)業(yè)的人員。
培訓內(nèi)容：鹵菜全套技術培訓內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導課程，包括店面選址、設備采購、原材料的采購等等。

鹵菜綜合全能培訓班
學習內(nèi)容：培訓高湯、鹵湯的配方與制作；培訓鹵湯調(diào)色調(diào)味、火候把握；培訓紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法；培訓畜肉類、禽肉類、素菜類等原料的處理；培訓各種大型及小型肉類的腌制及煮制時間；培訓系列葷素鹵品加工的全程工藝等。

有關小吃行業(yè)相關的一些知識資訊介紹

小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。小吃就地取材，能夠突出反映當?shù)氐奈镔|文化及社會生活風貌，是一個地區(qū)不可或缺的重要特色，更是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象。世界各地都有各種各樣的風味小吃，因當?shù)仫L俗而異，特色鮮明，風味獨特?，F(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風味小吃還可以藉此了解當?shù)仫L情。

鹵菜熟食培訓地址詳情

成都校區(qū)：成都市雙流區(qū)彭鎮(zhèn)燃燈路60號