香香姐鹵煮小全套培訓老湯制作，香料配方，豬肉前期處理，老湯制作，保存。熏制技術(shù)，包含了豬蹄，豬耳朵，豬心，豬大腸，豬舌頭，豬肚子，豬肘子，咱家鹵煮特點一:是從原材料采購開始，學會采購合格的原材料，才能做出好吃的鹵肉。二:咱們是從原始的生肉作，不是采用半成品原料，從半成品學習，根本學不到任何技術(shù)三:咱們的鹵肉在保鮮存放，不采用任何措施，保證7天不變色，其他鹵肉第二天就變黑了，沒辦法賣了。四:咱們鹵肉師傅自己就做了好幾年鹵肉，有著豐富的操作經(jīng)驗。五:吃咱家鹵肉，不沾任何的醬汁都非常入味，肥而不膩，回味悠長 全套技術(shù)只收一項費用 隨到隨學 學期不限 學會為止。免費后期咨詢，免費技術(shù)升級指導。