課程特色：

實戰(zhàn)教學

教學產(chǎn)品緊跟潮流，與烘焙(西點)店面的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)完全匹配。

聚焦烘焙

標準烘焙（西點）店利潤來自蛋糕烘焙產(chǎn)品，課程從實際經(jīng)營出發(fā)，重點培養(yǎng)學員蛋糕，烘焙產(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新能力，以聚焦的產(chǎn)品盈利點。

創(chuàng)業(yè)指導

針對店面的籌備運營及管理，進行全流程實戰(zhàn)化培訓指導。就選址、裝修、產(chǎn)品規(guī)劃、產(chǎn)品包裝、推廣運營、營銷策劃等重點環(huán)節(jié)工作進行點對點的梳理培訓。

優(yōu)美模式：

??優(yōu)美西點團隊通過對市場上28家西點教育機構(gòu)在校學員進行深度調(diào)研，發(fā)現(xiàn)西點學員的需求是以創(chuàng)業(yè)為主導，和興趣愛好為輔的“雙創(chuàng)型技能培養(yǎng)”。為了全面貼合市場，優(yōu)美西點組織外教團隊和國內(nèi)團隊經(jīng)過多輪聯(lián)合研討，最終創(chuàng)建了以“價值觀同步培養(yǎng)，進階型技能教育”為核心架構(gòu)的優(yōu)美西點“筑夢金字塔”教育模型（簡稱：優(yōu)美金字塔模型）。

??優(yōu)美金字塔模型從職業(yè)素養(yǎng)的建立出發(fā)，從職業(yè)價值觀的養(yǎng)成和職業(yè)技能的習得兩個核心模塊，對學員進行系統(tǒng)化的素質(zhì)教育。目標是促成學員形成以職業(yè)價值觀來驅(qū)動職業(yè)行為的價值行為體系。簡單來說，就是讓優(yōu)美西點的學員，在思想上樹立起“工匠精神”的理念，在行為上養(yǎng)成精益求精。

品牌優(yōu)勢：

規(guī)模效應

優(yōu)美西點在廣州、上海、西安、長沙、鄭州、南昌、南寧等一二線省會城市均設(shè)立有旗艦院校，作為全國的連鎖西點培訓機構(gòu)之一，規(guī)?；男^(qū)布局，極大程度方便了學員的學習，更為學員后期全國范圍的職業(yè)發(fā)展，樹立了堅強后盾。

優(yōu)雅環(huán)境

優(yōu)美西點校區(qū)均位于各大城市核心區(qū)域高檔寫字樓，交通便利，環(huán)境優(yōu)雅。映襯西點師的自由與浪漫，與專業(yè)器材相互融合，打造出專業(yè)、舒適、優(yōu)雅的學習環(huán)境。

研發(fā)團隊

優(yōu)美西點擁有包括多位外教及國內(nèi)優(yōu)秀在內(nèi)的產(chǎn)品研發(fā)團隊，不斷更新教學產(chǎn)品及技術(shù)，為學員提供了更有力的教學保障。

優(yōu)質(zhì)原料

優(yōu)美西點為學員提供全球一線品牌原料供應商的熱銷產(chǎn)品，在原料用材上與國際接軌。