- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(2)
- 上課校區(qū)(1)
培訓(xùn)詳情：
福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品，是福建省福鼎市一種很有名的地方傳統(tǒng)名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。
理論學(xué)習(xí)：
1.講述福鼎肉片的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。2.講解福鼎肉片各種食材的作用及分類、選料、配比及加工。3.高湯和輔料加工技巧與注意事項。4.肉片的詳細(xì)加工工藝。5.特色酸辣湯汁的制作。6.碗裝福鼎肉片詳細(xì)制作流程及加工技巧。7.所需的工具與設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
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陳*員
2024.07.31已經(jīng)在這報名學(xué)了，覺得課程還不錯
報名課程：綿綿冰培訓(xùn)
報名學(xué)費： ￥7000
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徐*紅
2024.04.23在這里學(xué)的糯米飯團(tuán)，老師教的挺好的。
報名課程：糯米飯團(tuán)培訓(xùn)班
報名學(xué)費： ￥1000
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蘇州頂正小吃培訓(xùn)
地址：陽澄湖中路
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
關(guān)于我們 詳情
2008年頂正餐飲培訓(xùn)企業(yè)于上海成立,己有13年歷史。至今全國范圍內(nèi)已有41個培訓(xùn)點，目前已幫助100000 學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功，500000 學(xué)員學(xué)到真正技術(shù). 頂正所有小吃培訓(xùn)項目，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，投資少，市場火爆，低投資至只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板的夢想，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達(dá)500余種。不僅教技術(shù),也會傳授店面經(jīng)營技巧：選址、裝修設(shè)計、成本利潤分析等整套運營管理技術(shù)。是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的合作伙伴。
