教學(xué)目標(biāo)

　　知識目標(biāo)

　　1、通過種子萌發(fā)條件的實驗，知道種子萌發(fā)的內(nèi)在條件和外在條件。

　　2、知道植物種子萌發(fā)的過程，并能指出種子結(jié)構(gòu)與幼苗各結(jié)構(gòu)的對應(yīng)關(guān)系。

　　能力目標(biāo)

　　通過觀察實驗和分析實驗現(xiàn)象，分析種子萌發(fā)的原因，繼續(xù)培養(yǎng)觀察能力和分析問題、解決問題的探究能力。

　　情感目標(biāo)

　　1、通過分析種子萌發(fā)的條件，初步樹立內(nèi)、外因辯證統(tǒng)一的觀點。

　　2、通過了解種子的休眠特性、種子的壽命進行生物科學(xué)價值觀的教育。

　　教學(xué)建議

　　一、知識結(jié)構(gòu)圖解

　　二、教材分析

　　本課的重點內(nèi)容為種子萌發(fā)所需的條件，至于種子萌發(fā)過程中胚根、胚軸、胚芽以及子葉將成為幼苗的哪個器官前邊已講過。這里更重要的是種子能否萌發(fā)，在此要強調(diào)：(1)一粒種子的萌發(fā)需要內(nèi)因和外因條件，其內(nèi)因有：胚的完好;胚乳或子葉內(nèi)的營養(yǎng)貯存充足;種皮的完整以及是否處于休眠和壽命之內(nèi)。外因有適宜的溫度、水分和空氣等。(2)種子的萌發(fā)條件是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上極為重視的問題，科學(xué)種田的重要措施之一就是提高種子的萌發(fā)率，而這恰恰是受種子萌發(fā)條件所控制的，所以，講清楚種子萌發(fā)所需的各種條件是本課的重點所在。

　　種子萌發(fā)的條件和種子萌發(fā)的過程都可以通過實驗探究和觀察進行了解，關(guān)鍵是弄清種子萌發(fā)所需條件的原因，以及種子萌發(fā)過程中內(nèi)部物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。但初一的學(xué)生知識有限，所以在教學(xué)中可以通過比較淺顯、直觀的例子加以說明。

　　種子的休眠和壽命雖然不是重點，但這部分內(nèi)容與實際生活聯(lián)系密切，尤其是種子的休眠是抵抗外界不良環(huán)境而逐漸形成的一種特性，暫時的休眠正是為了日后能夠更好地萌發(fā)。這種特性對于保證植物種類的繁衍是有巨大意義的。關(guān)于種子休眠的意義，必須向?qū)W生講清楚，不然他們會感到這是不可思議的。

　　三、教法建議

　　1、"探究種子萌發(fā)的外界條件"的實驗是不可能在課堂上當(dāng)堂完成的，所以在上課前，可以發(fā)給學(xué)生一些種子，布置學(xué)生在家里進行有關(guān)種子萌發(fā)條件的實驗，同時觀察種子萌發(fā)的過程。上課時可以先讓學(xué)生根據(jù)自己設(shè)計的實驗進行討論，配合教師事先完成的實驗，完成有關(guān)種子萌發(fā)的外界條件的探究。

　　2、在本節(jié)的內(nèi)容中，要想說清種子萌發(fā)的條件不難，難的是讓學(xué)生明白種子萌發(fā)為什么需要這些條件，如果其中的某些條件達不到種子萌發(fā)的要求時會出現(xiàn)什么情況，解決這些問題僅利用課本中的實驗是不夠的，所以可以在課上或課下安排學(xué)生進行一些有關(guān)種子萌發(fā)的實驗，以加深種子萌發(fā)條件的理解。

　　在種子萌發(fā)的三個外界條件中，需要充足的水分和適宜的溫度這兩項的原因，學(xué)生還是比較容易理解的。至于種子萌發(fā)需要空氣的原因，則比較抽象，要涉及到呼吸作用的概念，由于呼吸作用的概念要通過今后的不斷學(xué)習(xí)才能逐步理解其中的道理。所以，教師在講解時不易把這個概念講的過于透徹，可以結(jié)合種子萌發(fā)的實驗，分析一下在室溫下完全浸沒在水中的種子為什么沒有萌發(fā)，時間一長，種子還會腐爛。這說明種子在萌發(fā)過程中所進行的一系列復(fù)雜的生命活動，如有機物的轉(zhuǎn)變和運輸，胚細胞對有機物的吸收、利用以及長成幼苗等生命活動，都需要有氧，只有種子不斷地進行呼吸，才能保證這些生命活動的正常進行。由于水中缺乏氧，種子就不能進行呼吸，一系列的生命活動就不能進行，種子也就不會萌發(fā)，甚至死亡。并且可以利用上課前2~3天，在培養(yǎng)皿里培養(yǎng)一批剛剛萌發(fā)的小麥種子，課前把這些種子和干小麥種子沖洗干凈，以便上課時供學(xué)生咀嚼并領(lǐng)略萌發(fā)種子的甜味，讓學(xué)生對種子萌發(fā)時有機物的轉(zhuǎn)變具有感性的認識。

　　3、種子萌發(fā)的過程可以通過實物觀察了解到，但教師要聯(lián)系實際，引導(dǎo)學(xué)生分析出萌發(fā)條件(外界)促使種子內(nèi)部有機物(內(nèi)因)的轉(zhuǎn)化并被細胞吸收，確保胚根、胚軸、胚芽細胞的、生長和分化，最后使胚發(fā)育成幼苗，幫助學(xué)生樹立起外因通過內(nèi)因而起作用的辯證觀點。

　　4、關(guān)于種子壽命的知識，要盡量聯(lián)系實際，如當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在貯藏種子時的經(jīng)驗。如果課時允許，還可以布置學(xué)生做測定種子發(fā)芽率的實驗。教師可以指導(dǎo)學(xué)生按組做發(fā)芽率的實驗，并加以比較、分析。從實驗中可以看出，陳舊的種子發(fā)芽率低。通過實驗還可以看出種子是有一定壽命的。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上為了保證出苗整齊，必須要做種子發(fā)芽率的實驗，根據(jù)發(fā)芽率可以計算出每公頃應(yīng)該播種的數(shù)量，做到節(jié)約播種。

　　教學(xué)設(shè)計方案

　　重點：種子的萌發(fā)條件

　　難點：種子萌發(fā)需要外界條件的原因，以及種子萌發(fā)時內(nèi)部物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。

　　手段：教師引導(dǎo)學(xué)生進行探究實驗，分析得出結(jié)論為主

　　設(shè)計思想：

　　采取觀察討論的教學(xué)方法。教師可以從生活實際出發(fā)，讓學(xué)生提前在課下進行實驗，讓學(xué)生從實驗的現(xiàn)象入手，提出一系列的問題，讓學(xué)生進行討論，分析，適當(dāng)給以提示，最后由學(xué)生觀察由教師完成課本上的有關(guān)實驗，歸納出種子萌發(fā)所需要的條件。關(guān)于種子萌發(fā)過程，教師可以讓學(xué)生利用課前實驗進行觀察，并通過教師準(zhǔn)備的實驗材料及掛圖來描述，最后教師可以提出一個關(guān)鍵的問題：一粒飽滿的且胚完好的種子在得到充分的外界條件下是否一定能夠萌發(fā)成幼苗?從而將話題引入種子的休眠和壽命的問題中。